驚！飲水也有對錯之分|健康飲水：從好水開始

好水的定義

好水的定義，一直以來都備受爭論，但最普遍的共識，就是符合世界衞生組織 (WHO) 訂定的六大標準：

標準	描述
生物性安全性	不含致病菌或寄生蟲
化學性安全性	不含有害化學物質
放射性安全性	不含放射性物質
感官性狀	清澈、無色、無異味、無異臭
物理性狀	無懸浮物、無沉積物
其他	總硬度適中、礦物質含量適當

除了以上六大標準，其他一些因素也影響水的品質，例如水的來源、處理方式和儲存方式。

水的來源

水的來源會影響水質，例如地下水比地表水更乾淨，因為受污染的可能性較低。

水的處理方式

水的處理方式也會影響水質，例如煮沸、過濾和消毒都可以去除水中的一些有害物質。

水的儲存方式

水的儲存方式也會影響水質，例如將水儲存在乾淨的容器中，可以防止水被污染。

如何判斷水的品質

判斷水的品質，可以通過感官檢查和化學分析。

感官檢查

感官檢查可以通過觀察、聞和嚐來判斷水的品質。

化學分析

化學分析可以通過檢測水中的一些化學物質的含量，來判斷水的品質。

結論

好水的定義，取決於多種因素，包括水的來源、處理方式、儲存方式和感官/化學分析結果。符合世界衞生組織 (WHO) 訂定的六大標準，可以確保水是安全的，但其他因素也需要考慮，例如水的口感和營養價值。

好水的定義

為什麼礦泉水不一定是最好的選擇？專家解説

礦泉水一直被視為健康的飲品，但近年來，越來越多研究表明，礦泉水可能並非最佳選擇。以下文章將探討礦泉水的利弊，並由專家解説為何礦泉水並非最佳選擇。

礦泉水的優點:

優點	描述
富含礦物質	礦泉水含有鉀、鎂、鈣等對人體有益的礦物質，可以補充日常所需的營養。
口感佳	礦泉水通常口感清甜，可以解渴，讓人感到舒服。
攜帶方便	礦泉水通常裝在瓶子裡，方便攜帶。

礦泉水的缺點:

缺點	描述
價格較高	礦泉水的價格通常比自來水高很多。
環保問題	礦泉水的瓶子大多是塑料做的，對環境造成污染。
可能含有過多礦物質	礦泉水中可能含有過多的鈉、鉀等礦物質，對某些人羣，如高血壓患者，可能造成健康問題。
可能含有有害物質	研究表明，一些品牌的礦泉水中可能含有有害物質，如砷、汞等。

專家解説:

營養學家李醫生表示，礦泉水中含有的礦物質含量有限，而且人體可以從其他食物中獲取這些礦物質，因此並不需要刻意喝礦泉水來補充。

環保專家王教授則指出，礦泉水的瓶子大多是塑料做的，對環境造成污染。他建議人們使用可重複使用的水杯，並選擇自來水作為飲用水。

結語:

綜上所述，礦泉水並非最佳選擇，建議人們根據自身情況選擇飲用水。

什麼是活性水？它是否符合好水的定義？

所謂“活性水”並沒有統一的定義，不同領域會有不同的解釋。在日常生活中，人們經常將以下幾種水稱為“活性水”：

類型	特點
小分子團水	水分子團比普通水更小，更容易被人體吸收
弱鹼性水	pH值高於7，呈弱鹼性，被認為可以中和體內的酸性物質
富氧水	溶解氧含量高於普通水，被認為可以提高人體的含氧量
負離子水	含有大量負離子，被認為可以改善人體的免疫力
電解水	通過電解製成的水，可以分解水分子，並產生氫離子和氧離子

然而，這些“活性水”是否真正符合好水的定義，還存在爭議。

好水應該滿足以下條件：

乾淨衞生： 不含細菌、病毒、重金屬等有害物質。
無色無味： 水質清澈，無異味。
硬度適中： 水的硬度過高或過低都會影響人體健康。
富含礦物質： 水中含有適當的鈣、鎂、鉀等礦物質，可以補充人體所需的營養元素。

從以上條件來看，一些“活性水”可能不符合好水的定義。例如，富氧水和負離子水可能含有較多的細菌和雜質，而電解水可能會產生有害的物質。

因此，在選擇“活性水”時，應該注意以下幾點：

選擇正規廠家生產的“活性水”，並查看其檢驗報告。
瞭解“活性水”的具體特點和功效，並根據自己的需求選擇。
不要過度依賴“活性水”，將其作為補充，而不是替代普通飲用水。

總而言之，“活性水”是否符合好水的定義，還需進一步研究和論證。建議飲用符合國家標準的清潔安全的飲用水，並根據自身情況選擇合適的“活性水”。

好水的定義

探索「好水」的定義：健康、純淨、自然

“好水” 的定義看似簡單，卻涵蓋了多層面的考量。本文將探討世界衞生組織 (WHO) 以及其他專業機構提出的好水標準，並分析好水對健康的益處，幫助您更深入地瞭解什麼是好水。

世衞組織 (WHO) 的好水六大標準

世衞組織 (WHO) 提出好水需要滿足以下六大標準：

標準	描述
無色、無味、無臭	水不應該有任何異味或異味。
清澈透明	水應該清澈，沒有任何懸浮物。
不含有害物質	水不應該含有任何有害物質，如細菌、病毒、重金屬等。
適當的pH值	水的pH值應該在6.5-8.5之間。
適當的硬度	水的硬度應該在100-300mg/L之間。
適當的總溶解固體含量	水的總溶解固體含量應該在500mg/L以下。

其他專業機構的觀點

除了世衞組織，其他專業機構也提出了不同的好水標準。例如，美國環境保護局 (EPA) 規定飲用水必須滿足特定的安全標準，以確保其安全性和健康性。

好水對健康的益處

喝好水對人體健康至關重要。水佔人體約 70% 的成分，它參與體內許多重要過程，包括：

調節體温
運送營養物質和氧氣
沖洗體內廢物
潤滑關節
保護器官

喝好水可以幫助預防脱水、改善消化、提高免疫力，並降低患慢性疾病的風險。

如何選擇好水

在選擇飲用水時，您應該考慮以下因素：

水源：選擇來自聲譽良好的供應商的瓶裝水或淨化水。
水質報告：查看供水公司的水質報告，以瞭解水質的具體參數。
淨水器：如果您不確定水質，可以考慮使用淨水器。
個人喜好：選擇您喜歡的味道和口感的水。

透過瞭解好水的定義和重要性，以及選擇優質水源，您就能為自己的健康做出最佳選擇。

好水的定義：世衞組織六大標準，帶您喝對水

好水的定義是指符合一定標準的水，能夠滿足人體健康需求。世界衞生組織（WHO）作為全球公共衞生領域的領導機構，制定了六大好水標準，幫助我們判斷水的品質。

好水標準	説明
物理性狀: 澄清、無色、無異味、無臭味	水的外觀應該清澈透明，沒有任何顏色、異味或臭味。
化學性狀: 無毒性、無致病菌、符合飲用水標準	水中不能含有任何有害物質或病原體，並符合飲用水標準的各項指標。
生物性狀: 無寄生蟲、無致病菌	水中不應該有寄生蟲或致病菌存在，保障飲水安全。
放射性狀: 符合飲用水標準	水中的放射性物質含量不能超過飲用水標準的規定限量。
感官性狀: 口感良好	水的口感應該清爽，沒有異味或苦澀味。
微量元素: 含有適量人體必需微量元素	水中應該含有適量人體必需的微量元素，例如鈣、鎂、鉀等。